Com o objetivo de reduzir os custos de produção de bebidas destiladas, como gin e vodka, algumas fábricas clandestinas passaram a utilizar metanol em suas formulações. Essa prática tem levado à intoxicação de diversas pessoas e, em alguns casos, ao óbito.
O que é o metanol?
O metanol é um composto químico amplamente utilizado na indústria, presente em solventes, combustíveis e outros produtos. No entanto, é impróprio para consumo humano devido à sua alta toxicidade, podendo causar cegueira, insuficiência de órgãos e até morte.
Semelhança com o etanol
Tanto o metanol quanto o etanol são líquidos incolores, inflamáveis e possuem odores semelhantes, o que dificulta sua distinção visual. Porém, suas estruturas químicas são diferentes: o etanol possui dois átomos
de carbono (C₂H₆O), enquanto o metanol tem apenas um(CH₃OH). Essa diferença faz com que a metabolização de cada um no organismo ocorra de forma distinta.
O etanol é metabolizado em acetaldeído, que rapidamente se converte em acetato (ou ácido acético, presente no vinagre). Já o metanol é transformado em formaldeído (formol) e, em seguida, em ácido fórmico.
Ao contrário do acetato — que o corpo utiliza para produzir energia —, o ácido fórmico é altamente tóxico e prejudica as mitocôndrias, responsáveis pela geração de energia nas células.
Sintomas e o que fazer em caso de suspeita de intoxicação por metanol
Procure atendimento médico imediato se houver sintomas como náuseas, vômitos, dor abdominal, tontura ou visão turva. A acidose metabólica causada pelo metanol pode levar à depressão do sistema nervoso central, fazendo com que a pessoa intoxicada perca a consciência.
Como reverter a intoxicação
O antídoto mais rápido e acessível é o próprio etanol, que compete pelas mesmas enzimas responsáveis pela metabolização do metanol, impedindo a conversão em formaldeído — a substância tóxica que causa os danos mais graves.
Em ambiente hospitalar, também pode ser utilizado o fomepizol, medicamento específico para esse tipo de intoxicação.
Como prevenir
Compre bebidas apenas em locais confiáveis.
Nunca consuma bebidas de procedência duvidosa.
Desconfie de preços muito baixos — podem indicar adulteração.
Fontes:
https://drauziovarella.uol.com.br/drogas-licitas-e-ilicitas/qual-e-o-antidoto-para- o-metanol/
